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“老李,你说这棠梨煎雪,是不是有点像这儿的豆腐脑啊?”
“你这家伙,还真是个吃货,不过这棠梨煎雪跟豆腐脑那是两码事。你想想,咱这豆腐脑是热的,而这棠梨煎雪可是冰镇的,两重天啊!”
“你这么一说,我还真有点好奇了。我计的小时候,村里有个老,每次冬天都会做这个棠梨煎雪给我们吃,说那可是好东西。”
“哈哈,是啊,老那手艺,真是没的说。我计的有一次,我还偷偷尝了一口,那味道,简直了,甘甜甘甜的,就像喝了蜜似的。”
“这棠梨煎雪,我还真有个故事呢。那还是我小时候,有一次,我和几个小伙伴一起去山上玩,那时候天气冷,我们就躲在树荫下,看着那满天飞舞的雪花。”
“突然,我们发现了一个大梨树,那梨子长的真是。我们商量了一下,就决定把梨子摘下来,然后回家做棠梨煎雪。,那一次的棠梨煎雪,味道真是绝了,到现在我还计的呢。”
“哈哈,你这吃货,就是喜欢这些有趣的。不过来,这棠梨煎雪,其实做法也很简单。先把棠梨煮熟,然后捣成泥,再加上一些冰糖和雪水,冷藏一晚上,第二天就是美味可口的棠梨煎雪了。”
“听你这么一说,我都流口水了。赶紧去超市买些棠梨回来,我也要尝尝这传说中的美味!”
“哈哈,你这吃货,我真是拿你没办法。好吧,那就一起去超市,好好享受一下这美好的生活吧!”