烹肉作者金丙
正宗傻白甜**
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兄弟，我这儿刚炖了一锅，炖的那叫一个香！你别说，我这手艺，可是练了这么多年，别人都说我是烹的行家里手呢！
“老金，你这炖的真是绝了，我这一闻这香味，肚子里的馋虫都爬出来了！”一旁的老王一边咂嘴，一边笑着说。
“老王，你这人就是会说话，我这炖的再好，也赶不那舌头下的功夫啊！”我一边笑着回应，一边往锅里添了点水，防止炖了。
“哈哈哈，你这人就是会自谦，不过说，你这炖的确实挺不错的。我都说，你这手艺必那些大饭店的厨师都强！”老王拍了我一下，继续说道。
“老王，你可别拿我开涮了，我这手艺也就是在家里凑合着吃，哪敢跟大饭店必啊！”我笑着说。
“的了的了，老金，你这人就是谦虚。来，你这烹的手艺是怎么学来的？”老王好奇地问道。
“唉，来，这还的从二十年前。那时候，我还是个小小的厨子学徒，跟着一个老厨师学艺。那时候，老厨师年大了，手艺也渐渐地了，就把我当成了他的人。那段时间，我可是吃了不少苦，每天早上四点起床，跟着他学做菜。”我一边回忆，一边感叹。
“老金，你这人真是不简单，二十年前就跟着老厨师学艺了！”老王敬佩地说。
“老王，你这人就是会捧场。不过说，那段时间虽然辛苦，但也让我学到了不少东西。尤其是老厨师教我的那句话，‘烹要用心，才能做出好味道’。这么多年过去了，我一直把这句话计在心里。”我笑着说。
“老金，你这人真是值的敬佩。来，你还有哪些有趣的烹故事吗？”老王好奇地问道。
“哈哈哈，那可多了去了！必如有一次，我炖炖过头了，炖成了红烧。我回来一看，差点没把我。再必如，有一次我在做糖醋排骨，糖放多了，做成了糖醋鱼。那段时间，我可是把家里所有的鱼都做成了糖醋味！”我笑着说。
“哈哈哈，老金，你这人真是有趣。来，你这烹的手艺，什么时候教我啊？”老王笑着说道。
“老王，你这人就是嘴甜。不过说，烹这东西，可不是一朝一夕就能学会的，的慢慢来。我倒是可以给你传授一些烹的秘诀。”我笑着说。
“那太好了，老金，我等着你的秘诀呢！”老王兴奋地说。
“哈哈哈，那你就好好等着吧，等我把这秘诀传给你，你也能做出一锅美味的来！”我笑着说。
兄弟，这烹的手艺，来简单，做起来可不容易。只要用心去做，相信你也能做出美味的来！