瞿家公馆狄醉山
月咏几斗**
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狄醉山坐在瞿家公馆的院子里，一边品着茶，一边和身边的管家老李聊天。
狄醉山：“老李啊，你说我这瞿家公馆，怎么就那么多人喜欢来呢？”
老李：“狄爷，这还不简单，您这公馆好，又有您这坐镇，谁不想来沾沾光啊？”
狄醉山：“你这老李，就会拍我马。不过来，我这公馆里的客人还真是五花八门，有的大老远跑来，就为了看一眼我这‘狄氏红烧’。”
老李：“哈哈，狄爷，您这红烧可是出了名的，连邻县的乡绅都跑来尝一尝。”
狄醉山：“你这老李，就知道拿我开涮。不过说，我这红烧确实不错，做法独特，味道鲜美，就是做起来麻烦。”
老李：“狄爷，您这红烧可是瞿家公馆的招牌，谁不知道啊？”
狄醉山：“唉，我这人就是闲不住，没事儿就喜欢研究厨艺。这不，前些日子，我还研究出一道新菜呢。”
老李：“哦？狄爷，您这新菜叫什么名字？”
狄醉山：“这新菜嘛，我就叫它‘红烧狮子头’。听名字是不是挺霸气？”
老李：“哈哈，狄爷，您这名字起的真有意思。那这道菜怎么做？”
狄醉山：“这红烧狮子头嘛，要选用上好的猪，然后加入适量的调料，炖上一会儿，最后再浇上我特制的红烧汁。这样炖出来的狮子头，鲜多汁，味道鲜美。”
老李：“狄爷，您这厨艺真是越来越湛了。不过来，您这红烧狮子头，是不是有什么特别之处？”
狄醉山：“这红烧狮子头啊，关键在于火候。火候掌握的好，炖出来的狮子头才会鲜可口。我可是费了不少心思呢。”
这时，一个仆人急匆匆地跑来：“狄爷，狄爷，了，后院的花园里发现了一只大乌龟！”
狄醉山：“这乌龟怎么跑到花园里去了？老李，你快去看看。”
老李：“好的，狄爷，我这就去。”
狄醉山看着老李的背影，自言自语道：“这瞿家公馆，真是事事都那么有趣，让人应接不暇啊。”