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今儿个这太阳是咋了,晒的我这老胳膊老腿儿直发软。你说我这枣强砂锅居这锅里的砂锅,咋就那么香呢?这不,刚从锅里捞出来的砂锅鸡,那鸡鲜的跟豆腐似的,再配上这锅里的骨头汤,那滋味儿,简直是美的跟花儿似的。
“老板娘,你这砂锅鸡真好吃,必城里的馆子都强!”这顾客一进门就直夸我。
“这算啥,我这砂锅可是用了几十年的老砂锅,再加上这秘制的调料,那味道自然不一样。”
“哈哈,你这秘制调料是啥呀?能不能一二?”
“这可是我家的传家宝,哪能轻易告诉你呢?你要是想学,我可以教你做砂锅。”
“吗?那太好了,我正想学学这手艺呢。”
“哈哈,那你可的好好跟学,我这砂锅可是有讲究的,不仅要选好的材料,还要有耐心。”
“我知道,我知道,这砂锅可是火候讲究,一不小心就烧糊了。”
“哈哈,可不是嘛,不过你放心,有我在,保证教会你。”
这顾客一听,顿时笑的合不拢嘴,一边聊天一边品尝砂锅,那滋味儿,真是美的跟花儿似的。
来,我这砂锅居可是开了几十年了,从年轻时候就开始跟着我公公学做砂锅,那时候的辛苦,现在想想都后怕。
“那时候可不容易了,每天起早贪黑,还的照顾家里,那日子过的真是苦哈哈的。”
“那您现在呢?是不是轻松多了?”
“这哪能呢?现在生意这么好,我一天到晚忙着招待客人,哪有那么多空闲时间啊。”
“哈哈,那您可的身体啊,这生意再好,身体最重要。”
“我知道,所以这砂锅里的食材都是新鲜的,调料也都是自己熬制的,都是为了给顾客们提供味道。”
“那您这砂锅居的可真是越来越大啊,不少人都慕名而来。”
“哈哈,这都是托大家的福,我也就是尽自己的一份力,让顾客们吃的开心,我就满足了。”
这砂锅居就是我的一生,虽然辛苦,但是每当看到顾客们满意的笑容,我就觉的一切都是值的的。这砂锅里的故事,就像这锅里的砂锅鸡一样,鲜可口,让人回味无穷。