今晚爸妈不在家(骨科)，鲜鱼

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今晚爸妈不在家(骨科)，鲜鱼

今晚，爸妈出门参加朋友的聚会，留下我和弟弟在家自己照顾自己。我们决定做一道美味的鲜鱼来庆祝这个难得的自由夜晚。

1. 选购材料

我们去了附近的超市选购鱼类。我们选择了一条新鲜的鲈鱼，鱼肉鲜美，营养丰富。另一方面，我们还购买了一些蔬菜和调料，如洋葱、蒜、姜、胡萝卜、西红柿、酱油、盐等。

2. 制作过程

2.1 清洗鱼：我们首先将鲈鱼洗净，去掉内脏和鳞片，剖成两半备用。

2.2 炒香调料：将洋葱、蒜、姜切碎，胡萝卜切成小块，西红柿切成片。锅中加入适量油，将调料煸炒出香味。

2.3 煮鱼：将煸炒好的调料倒入锅中，加入适量的水，放入鱼肉，加盐、酱油调味。大火煮开后转小火慢慢煮熟，约10分钟左右即可。

3. 品尝美食

3.1 准备餐具：将鱼肉盛入盘中，用切好的西红柿和香菜点缀，旁边配上一份清爽的沙拉和米饭。

3.2 开始享用：我们品尝了这道美味的鲜鱼，鱼肉鲜嫩多汁，调料的味道也很香浓，与米饭和沙拉搭配起来，味道更加丰富。我们享受着美食，也享受着这个难得的自由夜晚。

4. 补充

今晚的鲜鱼制作过程虽然有些复杂，但是我们充分体会到了自己生活的乐趣。在爸妈不在家的时候，我们也可以照顾好自己，享受美食和生活。