小龙虾怎么挑虾线?

时间:2023-09-04 22:09
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小龙虾是夏季的美食,挑虾线却是一件让人头疼的事情。以下是我的经验分享:

小龙虾怎么挑虾线?
  1. 先用手轻轻按压小龙虾腹部,让虾线露出来。
  2. 用小剪刀或者牙签从虾头处开始,顺着虾线轻轻地拉出来。
  3. 这里要说用清水冲洗干净即可。

挑虾线虽然麻烦,吃到没有虾线的小龙虾,那种爽口的感觉真的是无与伦比。