陕菜金边白菜是我家乡陕西的特色菜,让我感受到了西北风情的独特魅力。
1.准备白菜心,切成小块。
2.葱姜蒜切末,炒香。
3.加入金针菇、木耳、辣椒炒匀。
4.放入白菜心,翻炒至半熟。
5.加入盐、鸡精、糖、生抽调味。
6.淋入少许香油即可出锅。
这道菜色香味美,口感清爽,让人回味无穷。