作为一个热爱美食的人,我认为带鱼的鱼鳞需要刮。
1. 带鱼鱼鳞较大,口感会影响食用体验。
2. 刮掉鱼鳞可以减少鱼腥味,更加美味。
3. 刮鱼鳞可以减少食用过程中的危险,避免误食鱼鳞。
这里要说想说,刮鱼鳞可以让带鱼更加美味和安全,是做的事情。